tiistai 14. helmikuuta 2012

paistii ja kakkuu

Päivä 01: kuva siitä,mitä nyt ajattelet 
Päivä 02: kuva siitä, miltä sinusta tuntui tänään
Päivä 03: kuva siitä, mitä teit tänään
Päivä 04: kuva jostain mitä olet menettänyt
Päivä 05: kuva jostain mihin olet riippuvainen
Päivä 06: kuva joka inspiroi sinua
Päivä 07: kuva minne haluaisit mennä
Päivä 08: kuva jostain mitä tarvitset joka päivä
Päivä 09: kuva mitä söit lounaaksi
Päivä 10: kuva siitä, mitä haluat tehdä
Päivä 11: kuva maasta jossa haluaisit asua
Päivä 12: kuva suosikkihedelmästäsi
Päivä 13: kuva jostain mitä pelkäät
Päivä 14: kuva sinusta ja ystävästäsi (ystävistäsi)
Päivä 15: kuva kännykästäsi
Päivä 16: kuva jostain mitä haluaisit tehdä ennen kuolemaasi
Päivä 17: kuva siitä mitä harrastat
Päivä 18: kuva jostain mitä teet joka päivä
Päivä 19: kuva joka kuvaa elämääsi
Päivä 20: kuva kielestä minkä aloitit viimeksi
Päivä 21: kuva sinusta enemmän kuin 10 vuotta sitten
Päivä 22: kuva henkilöstä jota ihailet
Päivä 23: kuva joka saa sinut hymyilemään
Päivä 24: kuva autosta jonka näit viimeksi
Päivä 25: kuva, joka tekee sinut surulliseksi
Päivä 26: kuva parhaasta puolestasi/osastasi
Päivä 27: kuva tuskallisesta muistosta
Päivä 28: kuva onnellisesta muistosta
Päivä 29: kuva lempivaatteestasi/asusteestasi
Päivä 30: kuva joka kuvailee aamujani
Päivä 31: kuva lempipaikastani
Päivä 32: kuva jostain, johon uskoin lapsena
Päivä 33: kuva jostain mieliruoastani
Päivä 34: kuva ensimmäisestä harrastuksestani
Päivä 35: kuva bändistä jonka musiikkia kuuntelen nyt
Päivä 36: kuva jostain, mitä odotan paljon
Päivä 37: kuva lempihiustyylistäniPäivä 38: kuva henkilöstä, jonka haluaisin tavataPäivä 39: kuva siitä mitä mieltä olen koulustaPäivä40: kuva joka tuo muistoja mieleeni
Päivä41: kuva siitä, miten vietän mieluiten perjantai-iltani

Päivä 13: kuva jostain mitä pelkäät
  pelkään pimeetä, hiljaisia pimeitä katuja, pimeitä metsiä, pelkään aina olla ulkona yksin pimeällä mulla on ihan järkyttävä mielikuvitus rupeen ajattelemaan ja keksimään mitä kummallisimpia juttuja jotka myös välillä pelottavat mua mutta kaikista eniten mua pelottaa/ ahdistaa pellet ja klovnit en tiiä yhtään mistä tää on lähtösin mutta ne on niin ahdistavia.. pelottavia.. niistä mä en halunnu tänne ees kuvia koska en haluu ettii pellen kuvia muuten ne jää mun alitajuntaan kummittelemaan
mutta tässä nyt kuitenkin mun päivästä

eli mun hyvin suuri sukuni eli mamma, dädi. pikkuveikka, isosisko, isosiskon mies ja niiden lapsi tuli meille tänään ystävänpäivä ruualle
tein ruuaksi naudan takuumureaa paistia
ohje:

  1. ota paisti huoneenlämpöön 2 h ennen paistamista.
  2. ruskista paisti huolellisesti pannulla (paistia voi ruskentaa kauemmin että tummaraja on isompi kun mun paistissa mutta meijän perhe tykkää verisemmästä siksi mun on aika punainen)
  3. hiero paistin pintaan pippuri, suola ja öljy
  4. kypsennä paisti uunissa 150C n 35min kunnes sisälämpömittari näyttää 65C
  5. kääri paisti folioonja anna levätä parikymmentä minuuttia ennen viipaloimista
  6. viipaloi ohuiksi viipaleiksi
    p.s. ylijääneen paistin voi käyttää vaikka leivänpäällä leikkeleenä
tarjoilin perunamuusinkanssa
ohje:

  1. keitä perunat (niin paljoinkun jengi syö)
  2. lisää ripaus suolaa
  3. kun perunat on kypsiä kaada vesi pis ja heitä monitoimilaitteeseen
  4. lisää nokare voita
  5. lisää n 1dl maitoa
  6. ja mulla on salainen ainesosa jonka lisään myös muusiin 1 kananmuna! sillon muusista tulee kuohkeampaa eikä sellasta klönttimäistä

jälkkäriksi tein valkosuklaa kakun
ohje:

puhja:
300g kaurakeksejä
n80g sulatettua margariinia

täyte:
6kpl liivatelehteä
300g valkosuklaata
4dl kuohukermaa
½dl sokeria
500g maitorahkaa

  1. valmista pohja. murenna keksit pussissa kaulimella painellen
  2. sulata rasva ja lisää keksimurskaan
  3. painele seos leivinpaperilla vuorattuun (halk. 26com)irtopohjavuoan pohjalle
  4. pane vuoka jääkaappiin
  5. valmista täyte. pane liivatelehdet likoo kylmään veteen
  6. sulata suklaa vesihauteessa
  7. vaahdota kerma ja sokeri
  8. lisää joukkoon rahka
  9. sekoita jäähtynyt suklaa täytteeseen
  10. purista liivatelehdistä vesi pois ja pane ne kattilaan ihan pienen vesitilkabn kanssa kunnes kaikki liivatteet  on sulanut ja hävinny veden sekaan kaada täytteeseen ihan ohuena nauhana kokoajan sekottaen täytettä
  11. sekoita täyte tasaiseksi ja kaada täyte pohjan päälle
  12. peitä vuoka kelmulla ja anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään
  familyn piti tulla tänään vaan ystävänpäivänkunniaksi meille mutta ne olikin sitten päättänyt että kun ei teemunkanssa olla saatu tupareita aikaan niin nää oli sitten meijän tuparit :D joten ne toi meille tuparilahjoja mitkä oli ihanat!


ja kultsi toi mulle ystävänpäivä kukan :)