taas en oo kirjotellu mitää ku ollu kokoajan aamusta iltaa jossai liesussa :D mut täs on nyt parilta päivältä jotain :) tossa 1 päivä tein lohikastiketta ja pastaa :)
 |
| ohje: 1 dl kuohukermaa 1½ dl ruokakermaa ½ dl vettä (jonka tilalle voi laittaa myös valkoviiniä 2 rkl vehnäjauhoja (ps. voi laittaa enemmänkin jos haluu paksumpaa kastiketta ite tykkään vähän löysemmästä nii laitan vähemmän :) ) 1 kalaliemikuutio kuivapastaa 300g lohta tilliä ja mausteita laita kasari kattilaan vesi lisää kalaliemi kuutio sekoita niin kauan ettei kalaliemikuutiosta ole enää nokareita samalla laita pannu kuumemaan lisää kalaliemeen ensin vehnäjauhot sekota huolella ettei jää nokareita sitten lisää kuohukerma ja ruokakerma ja laita levy pienelle ettei pala pohjaan tai mene paakkuiseks laita toiseen kattilaan vesi kiehumaan kun se kiehuu lisää pastat tilkka ölyä ja ripaus suolaa laita paistinpannulle tilkka öljyä ja lohi kuutioiksi leikattuna lisää mausteet (itse käytin basilikaa, kirveliä ja sitruuna pippuria) kun lohi on vähän ruskistunut (älä kypsennä kokonaan paistin pannulla) lisää ne kasariin kermojen sekaan anna lohen kypsyä siellä vielä hetki ja lisää tilliä oman maun mukaan itse laitoin n. puol desiä |
sitten mä tein taas sushia tein niitä lohen seläkkeestä se on paras pala lohesta sushiin niitä saa yleensä kauppojen palvelutiskeiltä :)
sushien ohje TÄÄLLÄ
sushien ohje TÄÄLLÄ
tässä pari ostosta:
aivan uskomattoman ihanat kiilakorko sandaalit! h&m 29,95€
ihana rannekoru ninjasta 9,95€
sulka korvikset ninjasta 6,95€
nyt lähen värjäämään raitoja ja nokka kohti solkkua ja mammalle ! :) adios!
