keskiviikko 28. joulukuuta 2011

muhvinsseja


00aa2.JPG
½ levy  Daim maitosuklaata
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl tummaa kaakaojauhetta
1 ½ dl maitoa (itse käytän punaista)



1.Vaahdota margaris ja sokeri
2. Lisää munat yksitellen
3. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon kanssa
4. Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.
5. Nosta lusikalla vähän taikinaa muffinssivuokaan
6. Paista 225 asteessa n. 12 min.
7. ota uunista anna jäähtyä koristele itse laitoin koristeeksi sulatettua valkosuklaata nompparellihiutaleita ja kuulia :)

keskiviikko 7. joulukuuta 2011

leipuri hiiva

                                               KUKKUU! :)
Noh tänään en ole tehnyt juuri mitään kun katsonut ohjelmia syönyt ja nukkunut ollu jotenkin tosi väsynyt koko päivän :s menin nysän kanssa lenkille ja se päätti heittää jo aikasin talviturkin pois :D meinas vetää mutki perässä.. se on nimittäin melkosen vahva doggi :D


 Tänään tehtiin tortillaa mihin tulee ihan vihanneksia ja laitoin itse naudanlihaa ja ransankermaa ja rae juustoa :)

 sitten illalla tein ihan tuikitavallisia korvapuusteja :) mutta tässä ohje kuitenkin :)
5 dl maitoa
50 g
hiivaa
2 tl
suolaa


 1,5 dl sokeria
1-3 rkl kardemummaa
12 dl vehnäjauhoja
200g voita

Täyte:

100 g rasvaa täytteeseen
kanelia
sokeria




 1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja sekoita kunnes se on kokonaan liuennut
2. Lisää suola, sokeri ja kardemumma
3. Lisää seokseen jauhoja niin että saat paksun vellimäisen seoksen ja vatkaa tätä voimakkaasti jotta taikina saa ilmaa
4. Lisää loput jauhot ja viimeisenä pehmeä rasva
5. Alusta kunnes taikina irtoaa reunoista
6. Kohota taikinaa muovikelmun tai liinan alla n 30 min
7. kauli taikina ja levitä rasvaa, sokeria, kanelia  rullaa taikinalevy rullalle, leikkaa rullasta palasia  ja paina peukaloitten avulla keskeltä.
8. sivele kananmunalla ja koristele
Paisto 200astetta n.15 min




sitten yhtä mun lemppari teetä pullien kanssa :) ai että ! :)












sitten unia ! :)

sunnuntai 4. joulukuuta 2011

puuroo

Sinne meni viikonloppu lauantaina töissä ja kaverin tupareissa tänään vaan oleskeltu teemunkanssa ja käyty äidin luona :)ei oo oikeen mitään asiaa no tein eilen myös riisipuuroa c(:

tässä ohje :

2 dl Vettä
2 dl Puuroriisiä
1 l Punaista maitoa
½ tl Suolaa

1. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää riisi
2. Anna kiehua pari minuuttia kunnes vesi on imeytynyt riiseihin
3. Lisää maito ja keitä hiljalleen kannen alla sillontällön sekottaen n.40 min (levy kakkosella)
4. Mausta puuro suolalla
päälle kanelii ja sokerii :)


Heipsuu ! :)

tiistai 29. marraskuuta 2011



HEIPS!

Olen jo aika kauan pähkäillyt teenkö omaa blogia vai en. nyt iski tylsyys ja päätin sen tehdä ! :D toivotaan että kannatti :) tein blogin pää osissa siksi että haluan jakaa ajatuksiani ja asioita pään sisältä kun olen niin paljon töissä etten niin paljon kun olisi tarvis niin pysty puhumaan ystävieni kanssa, eli kirjoitan tänne kaiken näköstä :) tää nyt oli vähän tämmönen silmäluomet alkaa jo painaa aika rutkasti katsotaan jos huomenna saan enemmän aikaseks :) että heipä vaan jos joku täällä edes käy  ! :D


ja nyt öitä :)