perjantai 28. maaliskuuta 2014

10 Faktaa minusta


1. Rakastan tatuointeja.
Mulla on niin paljon tatuointi ideoita että olisin kokovartalo tatuoitu jos pääsisin nämä toteuttamaan
mutta teemu ei halua että olen päästä varpaisiin tatuoitu :D
ehkä ihan hyvä että pitää mut aisoissa.

2. Kiinnyn herkästi.
Mulle esimerkiksi lemmikit on yleensä tosi tärkeitä. itkeä vollotan silmät päästäni jos lemmikki menehtyy olise sitten käärme, kilpikonna, kissa tai koira. Meijän Felicia on mulle yksi tärkeimmistä asioista maailmassa.

3. Mulla on lukihäiriö ja luetun ymmärtämis häiriö
Kävin ala-asteella kuntoutuksessa ja yläasteella opisekelin joitain aineita pienryhmässä.

4. Mulla on melkein aina eripari sukat.

5. Rakastan karkkia ja herkkuja.
Voisin elää karkilla. Mulle tulee hirvee päänsärky jos olen pitempään kuin 3päivää syömättä jotain todella makeeta. Vähän niinkuin vieroitus oireena.

6. Unelma ammattini on aina ollut koti-äiti.
Jätin amiksen kesken kun opiskelin Leipuri-kondiittoriksi. Pidän leipomisesta enemmän harrastuksena kuin työnä. Siitä asti eli vuodesta 2009 olen miettinyt mitä haluan lähteä opiskelemaan kun haluaisin vain olla kotona ja hoitaa lapsia ja kotia. Nyt se onneksi toteutuu.. ehkä äitiysloman jälkeen keksin jotain.

7. Jos näen unessa jotain omituista mun on pakko selvittää tarkoittaako se jotain.

8. Olen allerginen chilille.
Vähän ottaa päähän kun se on nykyään joku hitti mauste ja sitä on tungettu joka paikkaan.
Musta tulee punainen dalmatialainen Angelina julie huulilla.

9. Olen läheisriippuvainen.
En viihdy kauaa yksin. Esimerkkinä Teemu oli vajaan viikon amsterdamissa niin mä en pahemmin kotona ollut koko aikana. Kissan kävin ruokkimassa ja nukkumassa.

10. En ole kertonut mun blogista muutakuin äitille ja Teemulle.
Mä olen kokenut tän aina jotenkin niin huojentavaksi kun voin kirjotella mitä huvittaa ja tiedän ettei melkeen kukaan mun lähipiiristä tiedä tästä ja nyt se on vähän niinkun jäänyt jos tämä tulisi puheeksi tottakai kertoisin mutta en osaa sanoa "hei mä kirjoitan blogia" tuntuu tosi turhalta.. saati sitten että kiinnostaisiko ketää? :D 

Lihapullat ja Muusi

 Teemu tossa yks päivä tokas etten koskaan oo tehny lihapullia
 niin päätinpä sitten eilen yllättää sen kun tuli töistä kotiin olin tehny ruoaksi lihapullia ja muusia
ja sämpylöitä :)

 OHJE:

1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
400g jauhelihaa
1 kananmuna
1dl korppujauhoja
1,5dl maitoa
suolaa, pippuria, basilikaa ja oreganoa

1. Mittaa maito ja korppujauhot kulhoon ja anna turvota. 
2. Pilko ja ruskista sipulit, lisää ne korppujauhojen sekaan.
3. Lisää kulhoon (korppujauhojen ja sipulien sekaan) jauheliha, kananmuna ja mausteet, sekoita kaikki tasaiseksi massaksi.
4. Kostuta kädet ja pyöritä massasta pieniä pyöryköitä pellille leivinpaperin päälle. 
5. Laita pyörykät uuniin 200c n.25min
kokoajan kun pyörittelin pullia mun päässä soi "siskonmakkaara pyö-ryk-kä" :D
kun pyörykät on uunissa valmista rerunamuusi tai mikätahansa lisuke minkäkanssa haluat pyörykät tarjota :)

Ruoan jälkeen teemun teki mieli jotain jälkkäriä no rupeshan munki sit tekemään mieli jotain makeeta.
kurkkasin kuivakaappiin ja ainoa mitä keksin oli marenkileivoksia.. niitä sitten aloin tekemään.

 OHJE:


3 kananmunan valkuaista (huoneenlämpöistä)
2dl sokeria

vanilja aromia, minttu aromia, kaakaota ja halutessasi elintarvike värejä

1. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi (niin että kun kääntää kulhon ympäri vaahto ei valu)
2. Lisää sokeri hiljalleen sekoittaen valkuaisvaahtoon.
3. Jaa vaahto kolmeen kulhoon (tai niin moneen kuin makuja haluat)
4. Lisää yhteen kulhoon minttu aromia ja vihreetä väriainetta, toiseen vanilja aromia ja pinkkiä elintarvike väriä ja kolmanteen kaakao jauhetta. (älä sekoita mitään tasaisen väriseksi jos haluat raitoja)
5. Ota isolla ruokalusikalla vaahtoa nokare ja laita pellille leivinpaperin päälle. (marengit eivät turpoa eikä leviä niin niitä voi laittaa pellille vierekkäin)
6. Paista uunissa 120c 1h15min (marengit ovat valmiita kun ne irtoavat paperista ja tuntuvat kevyiltä)
niinhän siinä sitten kävi että söin ite melkeen kaikki, hups!  

♥:lla hesku