maanantai 20. huhtikuuta 2015

Terveellisempi brownie

Moikka!  Mulle oli käyny pieni kämmi tän LauantainLeivos - postauksen kanssa.. Huomasin äsken että olin vaan tallentanut sen luonnoksiin ja unohtanut ajastaa.. nomutta enivei tässä se nyt on kuitenkin :)

Terveellisempi brownie

185g Sokeritonta maapähkinävoita
150g Rasvatonta vanilija jogurttia
60ml Rasvatona maitoa
2kpl Kananmunan valkuaista
1/4tl Suolaa
1tl Leivinjauhetta
1,5dl Kookos sokeria
3/4dl Kaakao jauhetta
3/4dl Kaurahiutaleita
Voit lisätä taikinaan tummaa suklaata rauhittuna (muita tarkistaa suklaan kaakao, sokeri ja rasva pitoisuus jos haluat pysytellä mahdollisimman terveellisessä)

1. Laita uuni lämpenemään 175c
2. Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi sauvasekoittimella
3. Voitele vuoka kookosöljyllä ja kaada massa voideltuun vuokaan.
4. Paista uunissa n.30min
5. Anna brownieiden vetäytyä n.2h ennen tarjoilua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti