Perunamuusi
Pussin perunoita
1dl Kauramaitoa
Nokare keijun kasvimargariinia
Ohje
1. Kuori ja pilko perunat. Keitä perunat kypsiksi.
2. Laita perunat yleiskoneen kulhoon, lisää voi ja kauramaito.
3. Vatkaa perunat kuohkeaksi muusiksi.
Pihvit
1 dl Kasvislientä
400g Mustasilmä papuja
Porkkana
Selleri
2dl Herneproteiinia
Sipuli
1dl Hampunsiemeniä
Ohje
1. Laita kulhoon kasvisliemi, kuorittu ja pilkottu porkkana, pilkottu selleri ja tee aineksista tasaista tahnaa sauvasekoittimella (tai blenderissä)
2. Lisää tahnan joukkoon pilkottu ja kuullotettu sipuli, herneproteiini ja hampunsiemenet.
Sekoita kaikki ainekset kunnolla.
3. Tee taikinasta pihvejä ja laita ne leivinpaperilla päällystetylle uuniritilälle.
4. Paista uunin keskitasolla 225c 20min
Kastike
2dl Kauramaitoa
1 Kasvisliemikuutio
2tl Sinappia
2rkl Maissitärkkelystä
Ohje
1. Lisää kaikki ainekset kattilaan, sekoita, kiehauta.
1 dl Kasvislientä
400g Mustasilmä papuja
Porkkana
Selleri
2dl Herneproteiinia
Sipuli
1dl Hampunsiemeniä
Ohje
1. Laita kulhoon kasvisliemi, kuorittu ja pilkottu porkkana, pilkottu selleri ja tee aineksista tasaista tahnaa sauvasekoittimella (tai blenderissä)
2. Lisää tahnan joukkoon pilkottu ja kuullotettu sipuli, herneproteiini ja hampunsiemenet.
Sekoita kaikki ainekset kunnolla.
3. Tee taikinasta pihvejä ja laita ne leivinpaperilla päällystetylle uuniritilälle.
4. Paista uunin keskitasolla 225c 20min
Kastike
2dl Kauramaitoa
1 Kasvisliemikuutio
2tl Sinappia
2rkl Maissitärkkelystä
Ohje
1. Lisää kaikki ainekset kattilaan, sekoita, kiehauta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti