Super hyvät bataattiranskalaiset ja pulled oumph pitaleivät

Monilla saattaa olla mielikuva siitä että kasvisruoan valmistaminen on vaikeeta, pitkäveteistä tai työlästä.

Meidän onneksemme kauppojen hyllyt nykyään notkuu helposti valmistettavaa kasvisruokaa.

Tämäkin pita valmistuu alle kymmenessä minuutissa.

TARVITSET

Bataattiranskiksiin

1 Bataatti

2rkl Maissitärkkelystä

½ l öljyä

Pitoihin

4 Pitaleipää

Pussi pulled oumphia (280g)

4 Bon soya Savustettua kasvisleikkelettä

Tomaati

Herneenversoja

Frisee salaattia

Tomaattikastiketta

xtran majoneesia

OHJE

1. Kuori ja pilko bataatti. Laita bataattisuikaleet kulhoon, lisää maissitärkkelys.
Pyörittele bataattisuikaleita niin että maissitärkkelystä olisi kaikissa suikaleissa.

Kaada bataattisuikaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille.

2. Laita bataattisuikaleet uuniin 225c 20- 25min.

3. Tällävälin pilko vihannekset

4. Kun bataattiranskalaiset on kypsyneet, Kuumenna öljy ja uppopaista ranskalaisia n.5min.

5. samaan aikaan voit lämmittää pitat uunissa paketin ohjeen mukaan.

sekä paistaa oumphin ja kasvisleikkeleet.

6. Kun ranskalaiset ovat kypsiä, siirrä ne talouspaperilla päällystetylle pellille.

Kokoa pitaleipä laittamalla sisälle majonesia, tomaattikastiketta, vihannekset, oumph ja kasvisleikkele.