Perunaleivos

 PERUNALEIVOS 

OHJE:

(8 kpl Isoja)

2dl Vettä

2dl Mummon perunahiutaleita

1dl Tomusokeria

1dl Mantelijauhetta

125g Taloussuklaata

2tl Vaniliinisokeria

2rkl Rommiaromia

PINNALLE:

100g Taloussuklaata

nompparelleja

1. Sekoita perunahiutaleet lämpimään veteen (lämpimämpi kuin kädenlämpö) ja anna seoksen turvota.

Lisää tomusokeri, mantelijauhe, vesihauteessa sulatettu suklaa, vaniliinisokeri ja rommiaromi. Sekoita kaikki tasaiseksi. 

2. Muotoile taikinasta haluamasi kokoisia palloja ja dippaa ne sulatettuun suklaaseen ripota päälle nompparelleja ja laita jääkaappiin odottamaan tarjoilua.

Näitä leivoksia äiti teki meille aina kun oltiin pieniä ja on siitä asti ollu yksi suosikeistani.

 Perunaleivos on tosi helppo ja yksinkertainen joten siinä varmasti onnistuu kukatahansa
 (kunhan ei keskellä yötä tee näitä silmät ristissä niinku itse tein ekan satsin ja onnistuin jotenkin pilaamaan ekan satsin :D )