lauantai 19. syyskuuta 2015

Suklainen kahvittelukakku

Ei hyvää päivää.. Päätinpä sitten päivittää tän tietokoneen kymppiversioon, noh...  tää päivitti sitä sit koko päivän, kun päivitys vihoin oli valmis niin tää näyttö oli joku tunnin pimeenä...
Kun vihdoinkin sain näyttöön jotain kuvaa, kello oli jo yli 00 ja päivä vaihtui..
No mutta päätin silti että kirjoitan tän reseptin nyt tänne.
Siitä syntyki sitten toinen ongelma yritin puolisentuntia saada muistikortilta kuvia koneelle mutte sekään onnistunu sitten millään..
Etin ja etin että mistä mä saisin ne kuvat siirrettyä suoraan kortilta kansioo.
Nohhhhh pulmahan löytyi sitten siinä kun kone ei vaan jostain syystä tunnistanut muistikorttia.
Kuvat siis laitettiin aivankuin ennenkin :D !
 Mutta asiaan..
Mun teki yks päivä ihan hirveästi mieli jotain hyvää teen kanssa, joten päätin vain soveltaa jotain kaapin antimista.
Yllätyin itsekkin kuinka herkullista tää mun luomus oli! Mikä parasta, tää oli aivan täydellistä uunituoreena! eli ei tarvitse odottaa monia tunteja ennenkuin voi syödä.
OHJE
Halkaisija 16cm

2 Kananmunaa
100g Voita
1dl Kaakaojauhetta
3/4dl Vehnäjauhoja
1tl Vanilijasokeria
1,5tl Leivinjauhetta
Pieni ripaus suolaa

1. Sulata voi.
2. Erottele kananmunista keltuaiset ja valkuaiset. Katkaa valkuaiset vaahdoksi.
3. Vatkaa hetki erillisessä kulhossa sulanurt voi ja sokeri. Niin että se on aavistuksen kuohkeampaa.
4. Sekoita kuivat aineet ja keltuaiset voi-sokeri seokseen, taas vatkaten.
5. Skoita joukkoon lopuksi nostellen valkuaisvaahto.
6. Voitele irtopohjavuoka, kaada taikina vuokaan ja laita uuniin toiseksi alimmalle tasolle 200c 15min.
7. Kun kakku tulee uunista anna jäähtyä esim. parvekkeella senaikaa että valmistat vaikka teen :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti